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真空均质乳化机标准操作流程

发布时间:2019-12-09
今天来给大家讲解的是真空均质乳化机的一个标准操作的流程,为何今天讲这个呢?当然是为了确保乳化机安全正常的运行,也确保操作人员安全和后期修理维护,也可让机器使用寿命可延长很多。下面我们开始来看一下我们该如何正确的操作真空均质乳化机。
每开机前最重要的一点,肯定是先例行检查如:蒸汽、动力供电、冷却水供应是否正常。打开均质机上盖,感观检查锅内清洁(无污染、无死角积料、无异味),无异物及铁器对象存在,都确定完后就可以开机了。开机开启加热,对锅体进行预热。看各阀门是否关闭,启用一台设备加热时,其余两台设备进气阀都要关闭。等温度加热到50摄氏度左右时,可以开一下搅拌,以加快升温,达到工艺要求所需温度时,在搅拌一下,是物料达到温度均匀。水、油温度达到60摄氏度以上时即可加热乳化锅,开乳化锅加热时,先把进水阀和出水阀都关闭,然后打开加热阀。乳化锅达到了工艺要求温度时,关闭乳化锅上所有阀门,进行抽真空,抽真空时先开面板上的真空按钮,在开上方的球阀。真空压力抽到0.2Mpa以上是可进行抽料,抽料结束后关闭抽料阀门,待压力抽到0.4Mpa即可停止抽真空。打开乳化锅搅拌乳化锅加热到工艺要求的温度后,设定好均质继电器时间,打开均质按钮,调好速度,对乳化锅进行均质。均质后先打开排水阀,在开进水阀,对乳化锅进行冷却。待降低到所需温度时关闭搅拌,从抽料口或进料口泄掉真空。最后面就是加工完成出料了,上升锅盖,刮净搅拌桨上的物料,摇动下方的摇把,将锅摇下来进行出料关机。当然肯定不要忘了设备的清洗与灭菌了,得先用自来水清洗两遍,用洁净布擦拭,把各锅和搅拌桨上的物料都擦拭干净。
以上便是一整套从开机前到完成工艺生产清洗设备的流程,不管是开机前还是后面的清洗设备我们都要认真的对待,缺少一步其实也就是间接的对乳化机本身造成了伤害,常年累月积累下来乳化机的使用寿命就会缩短很多直到损坏。今天就讲解到这里了我们下次见。
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